Receita favorita do momento

Tenho me descoberto uma não muito boa cozinheira. Então, prefiro tentar receitas diferentes e fãceis, para não correr o risco de errar.

Há uns dias, vi um programa Brasil no Prato, no Canal Bem Simples, só com receitas com ovos e entre todas as receitas essa é a minha preferida: Huevos Rancheros, ou Ovos Rancheiros
Ainda não tive oportunidade de fazer com pimenta, pois ninguém em casa gosta, mas acho que ficará divina também, assim como fica sem a pimenta.

Quem gostar de se aventurar na cozinha, essa receita não requer muita prática, tampouco habilidade.

Para os vegetarianos, não veganos, uma ótima opção. Também já fiz com algumas fatias de queijo por cima de tudo e ficou muito bom!!

Enjoy!

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